东北大米按照不同分类可以分成哪些？

大米除可按照稻谷的分类办法响应分为早籼米、晚籼米、早粳米、晚粳米；籼糯米跟粳糯米等六类外，新乡碎米，还可以按照大米粒面跟背沟的留皮水平，即大米的加工精度分等，即分为特等米、标准米、标准二等米跟标准三等米四个等级。特等米：背沟有皮，粒面米皮基本去净的占85％以上；标准米：背沟有皮，粒面团皮不超越1／5的占80％以上；标准二等米：背沟有皮，粒面留皮不超越1／3的占75％以；标准三等米：背沟有皮，粒面粒皮不超越1／2的占70％以上。

生产在黑龙江的寒地黑土上的大米，微量元素含量很高，寒地黑土，无疑是一个金字招牌。胚芽是大米精髓的养分部分，所谓“芽”，是能生出新的性命的部分。现在市场上很多大米经过层层打磨，每每都把胚芽磨掉，只剩下胚乳，即碳水化合物。所以，大米安康的吃法，是吃带有胚芽的米。而这种大米留胚率大概在60%；大米中约90%以上的养分身分都包括此中。

大米批发之大米小米的功效

大米：

又名粳米，味甘性平，具有补中、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，新乡碎米批发厂家，可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒病患者的是，大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明，等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，新乡碎米厂家批发，病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。

小米：

又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。中医认为，新乡碎米多少钱，米油的营养极为丰富，滋补力强，有“米油可代参汤”的说法。